Nasza strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

X Zamknij
Świat Cukiernika

telefon

  • produkty APC

Szybki kontakt

APC KUMA Sp. z.o.o
Stanisława Jana Rolbieskiego 11
85-862 Bydgoszcz

tel. +48 52 345 11 05
fax +48 52 372 67 22

kom. +48 609 074 073
kom. +48 697 634 539
e-mail: kuma@apc.com.pl

Oddział KARTUZY
ul. Gdańska 29
83-300 Kartuzy
tel: +48 58 888 20 31
tel. kom: + 48 601 218 228
email: kumakartuzy@apc.com.pl
Oddział KOŁOBRZEG
ul. Sienkiewicza 25
78-100 Kołobrzeg
tel: + 48 94 734 32 61
tel. kom: + 48 605 836 677
email:kumakolobrzeg@apc.com.pl

Sklep Świat cukiernika
Stanisława Jana Rolbieskiego 11
85-862 Bydgoszcz
tel. + 48 52 345 11 05 wew. 35
kom. + 48 609 533 600
email:sklep@swiatcukiernika.pl
Czynne od poniedziałku do piątku
W godzinach 7:00- 14:30

PKO Bank Polski
97 1020 5226 0000 6802 0584 5294

produkty apc
Nadzienie jagowe 13kg   

NOWOŚĆ - Nadzienie o smaku jagodowym APC

Wysokiej jakości nadzienie owocowe o lekko żelowej konsystencji.
Zastosowanie: na zimno - nadzienia do pączków, bułek, knedli, pierogów, przekładania ciast i ciasteczek, jako warstwa izolacyjna pod masy, kremy i bitą śmietanę, na gorąco w temperaturze wypieku 220oC w czasie 15-20 minut - do zapiekania na zewnątrz i wewnątrz / ciastka kruche, drożdżowe, francuskie i półfrancuskie, idealne do jagodzianek.
Zalety: duża zawartość owoców całych i fragmentów, smarowna konsystencja, nie wymaga obórki technologicznej, przechowywane w warunkach chłodniczych zachowuje świeżość przez cały okres przydatności do spożycia.

Opakowanie: wiaderko 13 kg

  

NOWOŚĆ - Śmietana luksusowa APC

Wyśmienita śmietanka o wyjątkowym smaku.
Dla profesjonalistów z branży cukierniczej, lodziarskiej i gastronomicznej. Idealna do ciast, deserów, lodów, a także zup i sosów.
Przed ubiciem należy schłodzić do 4 - 6oC.
Łatwo się ubija, stabilna po ubiciu, gwarantuje wysoki przyrost objętości. Puszysta, dobrze łączy się z dodatkiem np.: z galaretką, kawą i kakao.

Opakowanie: kartonik 5 l

  

Babka czekoladowa APC

Babka czekoladowa jest bardzo wygodną w użyciu 100 % mieszanką do wypieku ciasta biszkoptowo - tłuszczowego.Dzięki tej mieszance możemy otrzymać wypieki o dużej delikatności, świeżości i regularnej strukturze miękiszu. Upieczona babka jest dobrą podstawą do otrzymania wyrobów o różnym nadzieniu, pokryciu i dekoracji. Z naszej mieszanki oprócz babek możesz sporządzić różnego rodzaju ciasta z owocami, kruszonką lub budyniem.

Opakowanie: worek 15 kg

  

Babka cytrynowa APC

Babka cytrynowa jest bardzo wygodną w użyciu 100 % mieszanką do wypieku ciasta biszkoptowo - tłuszczowego.Dzięki tej mieszance możemy otrzymać wypieki o dużej delikatności, świeżości i regularnej strukturze. Upieczona babka jest dobrą podstawą do otrzymania wyrobów o różnym nadzieniu, pokryciu i dekoracji. Z naszej mieszanki oprócz babek możesz sporządzić różnego rodzaju ciasta z owocami, kruszonką lub budyniem.

Opakowanie: worek 15 kg

  

Babka piaskowa APC

Babka piaskowa jest bardzo wygodną w użyciu 100 % mieszanką do wypieku ciasta biszkoptowo - tłuszczowego.Dzięki tej mieszance możemy otrzymać wypieki o dużej delikatności, świeżości i regularnej strukturze. Upieczona babka jest dobrą podstawą do otrzymania wyrobów o różnym nadzieniu, pokryciu i dekoracji. Z naszej mieszanki oprócz babek możesz sporządzić różnego rodzaju ciasta z owocami, kruszonką lub budyniem.

Opakowanie: worek 15 kg