Nasza strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

X Zamknij
Świat Cukiernika

telefon

Szybki kontakt

APC KUMA Sp. z.o.o
Stanisława Jana Rolbieskiego 11
85-862 Bydgoszcz

tel. +48 52 345 11 05
fax +48 52 372 67 22

kom. +48 609 074 073
kom. +48 697 634 539
e-mail: kuma@apc.com.pl

Oddział KARTUZY
ul. Gdańska 29
83-300 Kartuzy
tel: +48 58 888 20 31
tel. kom: + 48 601 218 228
email: kumakartuzy@apc.com.pl
Oddział KOŁOBRZEG
ul. Sienkiewicza 25
78-100 Kołobrzeg
tel: + 48 94 734 32 61
tel. kom: + 48 605 836 677
email:kumakolobrzeg@apc.com.pl

Sklep Świat cukiernika
Stanisława Jana Rolbieskiego 11
85-862 Bydgoszcz
tel. + 48 52 345 11 05 wew. 35
kom. + 48 609 533 600
email:sklep@swiatcukiernika.pl
Czynne od poniedziałku do piątku
W godzinach 7:00- 14:30

PKO Bank Polski
97 1020 5226 0000 6802 0584 5294

Targi SIGEP Rimini...

 

Szanowni Państwo.

            Już po raz 39. we włoskim Rimini odbyły się Międzynarodowe Targi Lodziarstwa, Cukiernictwa, Piekarstwa i Kawy SIGEP. W których bralismy udział grupą pracowników z APC KUMA Sp. z o. o. oraz Firmą PREGEL POLSKA w dniach 20-24 stycznia 2018 r. Targi zgromadziły 1250 wystawców.   Tym razem w 16 halach (na powierzchni ok. 129 tys. m2) było można zapoznać się z najnowszymi produktami i trendami w branży. Tegoroczna edycja przyciągnęła ponad 200 tyś zwiedzających z całego Świata ,w której był też mocny akcent polskich uczestników.
Targi SIGEP to najważniejsza na świecie impreza wystawiennicza dla rzemiosła lodziarskiego i jedna z najważniejszych w Europie dla branży cukierniczej i kawowej. Co roku jest doskonałą okazją do śledzenia zmian i nowości również w branżach pokrewnych: piekarstwie, produkcji czekolady, pizzy i makaronów. Także podczas tej edycji wystawcy zaprezentowali surowce, półprodukty, sprzęt i wyposażenie zaplecza, sklepów i kawiarni, aranżacje wnętrze, akcesoria do prezentacji, dekoracje, opakowania, transport, systemy kasowe, oprogramowanie oraz ubrania robocze, prasę i wydawnictwa fachowe. Najwięcej nowości można zobaczyć oczywiście w branży lodziarskiej. To właśnie w styczniu w Rimini wszystkie firmy prezentują najnowsze produkty i trendy na tegoroczny sezon.
Organizatorzy dbają o to, by wydzielić w osobnych sektorach poszczególne branże. I tak np. osobno zgrupowano firmy oferujące czekoladę, opakowania i dekoracje, a także przedsiębiorstwa branży kawowej. Biorąc pod uwagę, że kawa jest ważnym elementem oferty cukierni, lodziarni i piekarni, z pewnością warto ten sektor odwiedzić. Można tam zapoznać się z surowcami, technologiami, usługami i wyposażeniem lokali profesjonalnie zajmującymi się kawą.
Mocną stroną targów SIGEP są pokazy i konkursy o zasięgu międzynarodowym. Po raz ósmy odbyły się Puchar Świata w Lodziarstwie, w którym wzięło udział 12 ekip z Argentyny, Australii, Brazylii, Francji, Hiszpanii, Japonii, Kolumbii, Maroka, Stanów Zjednoczonych, Szwajcarii, Ukrainy, no i oczywiście z Polski. Uczestnicy zaprezentowali swoje umiejętności w lodziarstwie, cukiernictwie, czekoladziarstwie i gastronomii. 1 miejsce Francja, 2. Hiszpania, 3. Australia. Polska ekipa zajęła 7 miejsce za co także Gratulujemy . Wiedza i umiejętności uczestników były na bardzo wysokim poziomie
Jak co roku również z Polski do Rimini przyjechało wiele grup cukierników, lodziarzy, piekarzy i właścicieli kawiarni, aby zdobyć jak najwięcej informacji o nowych produktach i tendencjach rynkowych.
Chcielibyśmy także, podzielić się informacją iż po tegorocznych targach dwoje naszych pracowników zostało zaproszonych do odwiedzenia ,oraz uczestniczenia w szkoleniu w Firmie LEAGEL z San Marino , która jest producentem komponentów do lodów oraz cukiernictwa. Produkty z tej firmy znajdują się już w naszej ofercie.
Już teraz zapraszamy wszystkich Państwa do odwiedzenia przyszłorocznej imprezy która będzie jubileuszowa 40 edycja, mamy pewność że, organizatorzy dołożą wszelkich starań aby zaskoczyć wszystkich odwiedzających a także wystawców.